2024/11/19

国際的に認められている日本発の水産エコラベル認証制度が、マリン・エコ・ラベル（MEL）です。

2024/11/12

本来食べられるのに廃棄される食品のことを「食品ロス」と呼びます。世界で作る食料の3分の1を捨てているのが現状です。

2024/11/07

今よりもリサイクルをもっともっと進める！サーキュラーエコノミー、ゴミも経済もクルクル回る社会を実現していきましょう。これらは 僕たちの行動次第だ！

2024/10/29

太陽光や風力、水力や波力......これまで人間はさまざまな自然資源から電気エネルギーを生み出すことに成功してきた。 ここに、新たな項目が追加されるかもしれない！

2024/10/22

植物の生育に必要不可欠な「肥料の3要素」とはいえ、危険な側面もある？！

2024/10/15

無責任な農薬使用を一方的に責めるのではなく、消費者が求める農作物の質や、都合の良い食べ物は、一考をすべき時に差し掛かっています。

2024/10/10

今回取り上げている花き産業に限らず、いろんな課題が潜んでいます。あまり触れない分野の話を聞くのは貴重ですね！

2024/10/01

食品業界の展示会に行ってきました。トウモロコシ、大豆の需要は大きく、途上国の収入源にもなっています。環境と開発は共存できないのでしょうか。

2024/09/24

110の国の首脳が2030年までに森林破壊を終わらせると約束する文書に署名。森林消滅はどのように進むのでしょうか

2024/09/17

世界の森林のうち50％はすでに消失しています。1分間にサッカーコート27面分が失われているってほんとだよ！